北欧で見つけた古道具          Zyliss SUSI / ガーリッククラッシャー(スイス製)

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古くから使われ続けるキッチン道具。北欧産まれのものから、近隣ヨーロッパ諸国、そして日本の物まで、北欧の蚤の市やセカンドハンド、アンティーク・ヴィンテージショップで出会ったキッチンの古道具です。
置いてあるだけでインテリアとして、とっても素敵で存在感があるのは、もちろんですが、実際に使って頂けるコンディションのモノを中心にご紹介していきます。

こちらは1948年創業、スイスのキッチンツールブランド「Zyliss」(チリス)のガーリッククラッシャーです。創業者のKarl Zylissが1951年チリスで初めて製品として販売したのがガーリッククラッシャーでした。
現在も形・素材をかえて「Zyliss SUSI」シリーズのニンニク潰し器は販売されていて、日本を含む多くの国々で愛され使われ続けています。


【ブランド/モデル】Zyliss SUSI
【年代】1951年~
【サイズ】横 15.5cm × 幅 3.1cm × 高さ 5.7cm 
【素材】アルミニウム
【原産国】made in Swiss(スイス製)



        

[ + ]



[ コンディション ]
★★★★
経年による 汚れ、キズがあります。

        
























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